Духовой шкаф Zanussi OPZA4210B

Впечатление: хорошая модель, понравилось

➕ Прогрев быстрый, равномерный, для теста условия очень хорошие. Только с этой духовкой, я наконец поняла, что мне мешало печь по-настоящему хорошо и это была никудышная старая духовка. Наша старая плита была продана за бесценок, туда ей и дорого, сколько нервов она мне испортила – не передать. А с этой все предельно просто. Для того чтобы освоить управление достаточно пару раз заглянуть в инструкцию. Оно на самом деле простое: две утапливаемых ручки, одна из которых выставляет режим, а вторая температуру, и несложный электронный программатор. Он умеет работать как таймер-напоминалка, но может и самостоятельно включать-выключать духовку по расписанию. Я так овощи для салата запекала, поставила утром, а вечером в моему приходу они уже остывали. Безе, печенье, бисквит и кексы – все это теперь делает быстро и гарантированно качественно. Пару раз запекали мясо и курочку, все-таки гиль с конвекцией это нечто. Свиной ошеек и молоденькие бройлеры получились изумительно сочными, но с корочкой. А еще духовка без проблем чистится, ведь направляющие и дверца у нее легкосъемные.

➖ Как мне кажется температуры, которые даны для приготовление разных блюд и продуктов в инструкции по эксплуатации занижены на 10, а где и на 20 градусов. Ну, то есть оно кончено и так работает, но тогда и время нужно выставлять не табличное, а примерно на 10-15 процентов большее. Но, повторюсь, это сугубо мое мнение, может кому нравится и такое крайне нежное приготовление. Добавлю, что для хлеба 190 градусов в самый раз.

Отзыв: Газовую духовку я не очень любила, она меня постоянно обманывала по температуре. К тому же равномерность прогрева противня тоже была далеко не идеальной. Ближняя ко мне часть всегда пропекалась заметно хуже, а дальняя в это время могла и пригорать. Так что после газовой эта электрическая меня очень-очень радует. Полтора месяца пользуюсь, сказать, что довольна – ничего не сказать.